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美食精选:

Sun_麦麦醬:

奶油南瓜湯~濃濃的南瓜香郁,淡淡的奶油味道,超級愛的一款甜湯啦!


原料:

南瓜180g

牛奶65g

淡奶油40g

鹽0.5g


做法:


①180g南瓜洗淨去皮切塊,冷水入鍋上氣後蒸15分鐘。

②蒸熟的南瓜放入料理機中+65g牛奶打成泥。

③牛奶南瓜泥倒入奶鍋中+40g淡奶油攪勻。

④加入0.5g鹽小火加熱後離鍋,不需要煮沸。

⑤表面拉花:將淡奶油滴幾滴在南瓜湯上,用牙籤點奶油輕輕一拉即可。

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